.png)
Mittleres Grüngelb; Aromatik nach reifem Steinobst; am Gaumen sehr gut balanciert, feine Würze; unterstützendes Säurespiel; angenehme Länge mit viel Finesse.
Aromen der Rebsorte(n)
Morillon: Ananas, Aprikose, Honigmelone, Vanille, Toast, Butter, Karamell
Weingut Erich & Walter Polz
Winzer Christian Polz
Wein muss schmecken wie der Berg, von dem er kommt“. Was oberflächlich betrachtet nach purer Logik klingt, ist in Wahrheit ein Politikum, ein diplomatischer Drahtseilakt eines jungen Winzers, dessen klare Vision von Wein auf riesige Verantwortung trifft. Das Weingut Polz ist einer der größten und erfolgreichsten Betriebe der Steiermark. Seit 1912 befindet es sich im Familienbesitz und wurde von Vater Erich und Onkel Walter, die es von ihren Eltern übernahmen, Stück für Stück zu seiner heutigen Größe ausgebaut. Seit über 20 Jahren prägt auch Onkel Reinhold den Weg des Familienbetriebs mit.
Zur Rezension