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Aromen der Rebsorte(n)
Riesling: Apfel, Zitrone, Aprikose, Pfirsich, Mirabelle, Ananas, Birne, Limette, Gänseblümchen, Schiefer, Feuerstein
Schöne Nase von Zitrusfrüchten, die vollständig die Reife des Weines widerspiegelt. Ein langer Abgang, reife Fruchtaromen, die von einer bereits geschmolzen Säure unterstützt werden. Schöne Frische am Gaumen, gut ausgewogen trotz seiner Jugend. Im Geschmack vervollständigt mit seinem Elsässer Terroir. Rheinische Rebsorte, liegen seine Stärken in der Harmonie, seinen zart und fruchtigem Bouquet, seinen Körper und seine feine Säure. Er gilt als einer der angesehensten weißen Trauben im Weinberg.
Winzer
Wir die Domaine Loberger, verdrängen in Handarbeit chemische Pestizide und Herbizide während des ganzen Jahres.
Um die Qualität unserer Produktion zu erhalten, bieten wir Ihnen traditionelle Anbaumethoden, schließen jede Eingabe Synthese und folgen dem Diktat der Biodynamic. Diese Aufmerksamkeit setzt sich während der Ernte fort, die vollständig mit der Hand gemacht wird, wo die Strenge, die für die Realisierung unserer Weine im äußersten Sorgfalt Sortierung sowie die Lieferung von Trauben von der Rebe der Presse genommen und reflektiert wird. Die Produktion ist freiwillig begrenzt um die Qualität der Ernte zu begünstigen.
Im Keller fertigen wir nicht, wir erzeugen authentische Weine. Die Persönlichkeit und die hohe Qualität unserer Weine sind das Ergebnis der Vinifikationsmethoden und der besonders ordentlicher Verfeinerung.
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