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By the Glass® Modular – kompaktes, erweiterbares Weinaus-schanksystem für 2 Weine mit programmierbarer Dosierautomatik für drei Abgabemengen, dimmbare LED-Beleuchtung, abschließbar Maße in mm 250 x 690 x 231 (BxHxT), 1 Modul entsprechend 1 Temperaturzone
Mit dieser Cuvée bietet Jacques Copinet den klassischen Champagner, der sowohl Feinheit als auch Lebhaftigkeit verbindet. Entstanden aus einem Verschnitt von Pinot Noir und Chardonnay . Der Pinot Noir bringt den Körper und Fülle, der Chardonnay Feinheit und Lebhaftigkeit.
Speiseempfehlung und angenehmer Begleiter zu:
Cuvée Royale Rosé Brut ist eine Cuvée der Rebsorten Chardonnay und Cumiére Rouge. Reifelagerung mind. 4 Jahre. Dieser Champagner kann als Apéritif aber auch zu einer Vielzahl von Speisen serviert werden oder einfach zum Genuss!
Der Moet & Chandon Brut Imperial ist die Ikone des Champagner Hauses. 1869 gegründet, verkörpert dieser Champagner Moet & Chandons einzigartigen Stil, welcher sich durch seine helle Fruchtigkeit, seinen verführerischen Gaumen und seiner eleganten Reife auszeichnet. Der Champagner entsteht durch die kunstvolle Vermählung den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.
Rosé Champagner ist eine Besonderheit in der Welt der Champagner und ein faszinierendes Beispiel für die große önologische Erfahrung, die im Hause Moët & Chandon zu einer wahren Kunst kultiviert wurde. Der Champagner entsteht durch die kunstvolle Vermählung den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.
Schlanker, eleganter Körper, Pflaumenaromen und Orangenschalen, zimtiger Abgang. Der rötliche Champagner zeigt feines Mousse. Die Frische und Harmonie erlangte der Champagner bei seiner mindestens 3 Jahre langen Reifung. Geeignet als Aperitif aber auch zu einer Vielzahl von Speisen.
Cuveé aus Pinot Noir und Zweigelt. Frisch, fruchtiger Duft in der Nase, gefolgt von einem cremigen Körper mit belebender Säurestruktur; im Abgang entfaltet sich ein sehr feines Mousseux; gehaltvoller Rosé-Schaumwein mit trinkanimierendem Säurespiel.
Leuchtend gelbe, intensive Farbe mit beeindruckenden Reflexen, angenehmes fein-fruchtiges Bukett mit Aromen von Äpfeln, Mirabellen und Vanille. Erfrischend fruchtig im Geschmack.Hervorragend geeignet zu feierlichen Anlässen, zum Aperitif in Verbindung zu kleinen Canapés, als Zwischengang eines großen Menüs vor dem Dessert oder einfach zum Genuss!
Brillantes Grüngelb; feine Aromatik nach Brioche und tiefer Verspieltheit; feinwürziger Gaumen, saftiger Abgang; feinstes Mousseux runden diesen reinsortigen Chardonnay-Sekt ab.
CHAMPAGNER Brut Rosé NV "Rote Beeren, vollmundig. Saftig, dicht und würzig am Gaumen, mit einer rauchigen Mineral Qualität Heben und Schärfen die sappy Zitrusfrüchten und roten Beerenaromen, leichte Bisquitaromen.
Die Kunst Champagner Millésimé zu keltern besteht darin, den Charakter der Champagner von Jacques Copinet zu erhalten, indem man die typischen Merkmale eines Jahrgangs konserviert. Auch der Jahrgang 2006 besteht nur aus Chardonnay - ein Glanzstück an Delikatesse und Reife. Zielstrebige, lebhafte Perlenschnur. Aromen weißer Blüten, dann Vanille- und Biskuit-Noten.
Helles Goldgelb, zarter rötlicher Touch, feine Perlage. Zarte Birnenfrucht, mit einem Hauch von roten Beeren unterlegt, Nuancen von Steinobst. Saftig, gelbe Tropenfrucht, dezente Fruchtsüße, komplex und cremig, lebendig strukturiert, zitroniger Touch, vinöser Abgang, auch als Speisenbegleiter gut einsetzbar.
CHAMPAGNER Brut Rosé NV Resultat des immer gleichen Anteils an Rot- und Weißwein der Champagne, um jedes Jahr die stets gleichbleibende Farbstruktur zu erhalten. Ein Champagner zart und warmherzig. Wunderbares Rosé, ein expressiver Champagner mit vielen Aromen roter Früchte.
Mit diesem Cuvée bietet Marie Copinet den klassischen Champagner aus je 1/3 Pinot Noir, Chardonnay und Meunier an mit feinen, intensivem Bukett, Aromen von Honig und Apfel sowie Noten von Mandel und Himbeere, am Gaumen geschmeidig mit schöner Reife.
Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen.. In der Nase feine Aromen, die an Mandeln, Haselnüssen, Honig und an Stachelbeeren erinnern. Im Mund frisch und harmonisch; geschmacklich treten eingemachte Früchte aber auch Mandeln und Honig in den Vordergrund. Langer und komplexer Abgang. Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10° C
Helles goldgelb, strahlend, feine Perlage. Feiner Duft nach Apfel, dezente würzige Aromen, vielschichtig und verspielt. am Gaumen cremige Konsistenz, straff, gut eingebundene Säure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und animierend.
Feiner Duft nach Apfel, dezente würzige Aromen, vielschichtig und verspielt. Am Gaumen cremige Konsistenz, straff, gut eingebundene Säure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und animierend. Mindestens 30 Monate Hefelagerung.
Leuchtendes Lachsrosa, feines lebendiges Mousseux, Duft nach Himbeeren & Erdbeeren, saftig, zarte Kirschnuancen, frisch und knackig mit dezenter Fruchtsüße.
Klares Gelbgrün und feinste Perlen sichtbar; in der Nase vielversprechender Duft nach reifen Trauben, feinen Kräutern und weissen Blüten; angenehme Frucht am Gaumen; harmonische Säure; elegantes Mousseux, wunderbar integriert; charaktervoller Muskatellersekt!
Der Rosé Canella mit seinem charmanten rosa ist ein Schaumwein, der die Eigenschaften von Frische und Fruchtigkeit, die den Canella Prosecco berühmt machte, mit der Struktur und den Charakter des Pinot Noir verbindet. Frisch und weich zugleich, ein Schaumwein aus Pinot Nero Trauben mit Aroma, Zartheit und Früchten.
Die strohgelbe Farbe zeigt leuchtende Reflexe, die von Pastellfarben bis Goldtönen reichen. In der Nase zeichnet sich dieser Wein durch komplexe Aromen aus, die an hellfleischiges Obst erinnern, wie Apfel und Birne, an Zitrusfrüchte, die Intensität von Pfirsich und Aprikose oder leichte Anklänge an Rose, mit einem Nachhall von Mandel. Im Geschmack ist er harmonisch und elegant, sehr weich und frisch, alles getragen von einer leichten und feinen Perlage.
Helle gold-gelbene Farbe. In der Nase Apfel und Birne. Ein frisches, lebendiges und auch fruchtiges Erlebnis im Mund. Sanfter und angenehmer Abgang.
Helle Noten von Himbeeren und Zitronenschalen, dazu passende Fülle; trotzdem schlank und rank, ein Hauch Restzucker, präsente Säure und herbe Kräuterpikanz.
Speiseempfehlung und angenehmer Begleiter zu:
Rosé Sekt aus 100% Shiraz Trauben, glänzendes Lachsrosa bis Zwiebelfarben, feine Perlage, elegant mit viel Finesse und Charme, einladende Aromavielfalt nach Erdbeeren und Waldhimbeeren, zarte Pfefferwürze im Abgang mit süßlichem Nachhall ergibt einen animierenden Schaumwein in perfekter Harmonie für jeden Anlass (beginnend beim Frühstück).
Ein leichter fruchtiger Weißwein. Angenehm aromatisch bei passender Säurestütze. Süffig und zugänglich mit feiner Süße und einnehmender Traubenfrucht.
Mimosa Blood Orange ist ein Wein-Cocktail aus Perlwein und dem Saft und dem Fleisch sizilianischer Blutorangen. Um die besten Aromen, den besten Geschmack und die schönste Farbve zu erhalten werden die dunkelschalige Moro, die Sorte Tarocco und die geschmackvollen und süßen Sanguinello Orangen verwendet. Leicht, fruchtig und aromatisch.
Erfrischender und belebender Frizzante vom Muskateller. Fruchtig, aromatisch, unverfälscht. Die perfekte Alternative zu Sekt.
Würzig-traubiger Duft. Feines Mousseux, saftig, fruchtbetont, Restzucker angenehm eingebunden. Charmant am Gaumen, langer vibrierender Ausklang.
Prickelnd - leichter Genuss mit intensivem Erdbeer- und Himbeerduft, perfekte Säure - Zucker Symbiose
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