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Helle Noten von Himbeeren und Zitronenschalen, dazu passende Fülle; trotzdem schlank und rank, ein Hauch Restzucker, präsente Säure und herbe Kräuterpikanz.
Speiseempfehlung und angenehmer Begleiter zu:
Vergoren wurden die Trauben in offenen 500 Liter Eichenfässer für 5 Wochen. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine feine kühle Fruchtigkeit aus; sehr feine Frucht & Kräuterwürze
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